Von Rezepten, die deine Gäste begeistern, bis hin zu energiespendenden Ideen für dein nächstes Workout. Entdecke Möglichkeiten, wie du die Lebensmittel, die du täglich genießt, kreativ einsetzen kannst.
Pastinaken waschen, in ½ cm dicke Scheiben und diese dann in schräge Stifte schneiden. Gemüse in Ghee, Asafoetida und Ajowan kräftig braten, bis sie bissfest sind. Mit Salz und Pfeffer und Zitronensaft abschmecken.
Auberginen, Kartoffelpüree und Pastinaken anrichten.
Ein prächtig leuchtender Cocktail für das gemeinsame Essen mit Freunden und Familie. Als spritzig-süßer Aperitif, der die Geschmacksnerven anregt, oder als krönender...
Zutaten für jeweils 4 Personen 250 g frische Erdbeeren (alternativ rote Wassermelone) 2 getrocknete Feigen 1 EL geriebener frischer Ingwer 1 TL...
Zutaten für 4 Personen 1-2 reife Mangos Saft einer Limone oder Zitrone + Saft einer halben Orange 2 EL Sonnenblumenöl Ghee 1/8...
Ingredients for 4 people 800 g fein geschnittener frischer Spinat 4 EL Ghee Salz 1 TL frisch gemahlene Senfkörner 1/8 TL Asafoetida...
Zutaten 1 1/2 Tassen frisches Korianderkraut, gehackt 1 EL frischer Zitronensaft 2 EL Rohrzucker bzw. Sharkara (ayurvedische Zucker-Alternative) 3 EL frische Kokosnuss,...
Zutaten für jeweils 4 Personen 1 l roter Traubensaft 1 Zimtstange 2 Scheiben frischer Ingwer 1 TL Pimentkörner 2 Orangen 5 Nelken...
Zutaten für jeweils 4 Personen 180 g Dinkelfeinmehl 3 EL Sonnenblumenöl 1 TL Rohrohrzucker 2 TL Weinsteinbackpulver Sesam, Koriander und Schwarzkümmel zum...
Zutaten für jeweils 4 Personen 700 g Schwarzwurzeln 1 EL Ghee 1 TL Kurkuma ½ TL Bockshornkleesamen 2 Lorbeerblätter 1 TL Rohrohrzucker...
Zutaten für jeweils 4 Personen 4 säuerliche Äpfel 50 g Marzipan mit Rohrohrzucker 1 TL Zimt 6 Esslöffel Wasser oder Apfelsaft 1...
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